味精不能和什么一起吃
味精

别名：味素、味之素

禁忌人群：高血压患者不易多食。

适宜人群：一般人群均可食用。

味精的功效与作用 食物相克表

相克

  • 味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
  • 味精+口蘑：鲜味反失
  • 味精+江米酒：同吃会中毒
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