蚝油翡脆包菜卷的做法

蚝油翡脆包菜卷的做法
更新于:2015年04月25日
蚝油翡脆包菜卷的材料
卷心菜适量
细香葱适量
胡萝卜适量
精盐适量
辣椒适量
蒸鱼豉油适量
蚝油适量

工  艺:口  味:香辣味难  度:中级掌勺人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<15分钟

蚝油翡脆包菜卷的做法:

1、备好包菜。包菜撕成一片片冼净,放进开水里氽水后过冷水待用。

2、备好香葱猪肉馅,胡萝卜丁。

3、取氽好水的包菜叶放进切菜板上铺平,放上胡萝卜丁,猪肉馅,卷成卷。

4、卷好的包菜卷放进蒸锅里隔水蒸熟。

5、上桌淋上李锦记蒸鱼豉油,蚝油。

6、淋上辣椒油即成。

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