番茄雪菜豆腐的做法

番茄雪菜豆腐的做法
更新于:2015年04月26日
番茄雪菜豆腐的材料
豆腐200克
西红柿1个
雪菜50克
色拉油适量
食盐适量
适量
适量
淀粉适量
白糖少许

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟

番茄雪菜豆腐的做法:

1、将豆腐洗净切小块

2、番茄洗净切滚刀块,不宜太大

3、雪菜洗净,切末,葱、姜切末

4、把豆腐在沸水中焯烫

5、锅中倒入适量油,烧热,先放入葱、姜末炒香,下雪菜、番茄块翻炒,再放入豆腐炒熟

6、调入盐、糖炒匀,最后勾芡即可出锅

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