家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图片步骤：

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  1.1.豆腐切厚片。

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  2.2.改刀成三角片。

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  3.3.木耳提前泡发、生姜切片、小葱红椒切段，青椒切小片。

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  4.4.炒锅里倒入油，码入豆腐片，开小火煎制。

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  5.5.煎至两面微微焦黄，盛出锅里留底油。

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  6.6.倒入葱段、辣椒段，生姜，放入一粒八角炒香。

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  7.7.倒入木耳，青椒大火翻炒。

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  8.8.倒入煎好的豆腐片，调入味极鲜酱油，精盐小火翻炒。

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  9.9.勾薄芡，炒匀。