胡萝卜木耳炒腐竹的做法

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胡萝卜木耳炒腐竹的营养丰富，制作方法简单,非常适合老人和小孩食用。胡萝卜木耳炒腐具有味道鲜香、口感丰富老少皆宜的特点。

胡萝卜的功效与作用：胡萝卜的功效：增强抵抗力、降糖降脂：降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品、明目、促进代谢，通便防癌。

适宜人群：胡萝卜：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、营养不良等人群。

禁忌人群：胡萝卜：脾胃虚寒者忌食。

卤料包括桂皮、大料、高良姜、山奈、小茴香、甘草、桅子、豆蔻、陈皮、草果、丁香、香砂、香叶。