圣诞拐杖饼干的做法

圣诞拐杖饼干的做法
更新于:2015年04月26日
圣诞拐杖饼干的材料
黄油100克
低筋面粉200克
细砂糖55克
全蛋液45克
红绿色素各适量

圣诞拐杖饼干的做法图片步骤:

1.将所需材料准备好。黄油室温软化后,用电动打蛋器打散加细砂糖。用电动打蛋器打发至羽毛状,再分次加入全蛋液搅打均匀。筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀。

圣诞拐杖饼干的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

2.用手揉成团,盖上保鲜膜移入冰箱冷藏松弛30分钟。松弛后分成等量的4个面团。取各自颜色面团5g左右。

圣诞拐杖饼干的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

3.将所取的小面团搓成等长的长条。2长条并在一起,转圈搓成一长条。将2中颜色合并的长条一头弯曲过来成拐杖形状。剩余的面团都按上面步骤操作,整形好放入垫有油纸的烤盘中。

圣诞拐杖饼干的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

4.LO-30T烤箱上下火150度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层以上下火150度烤15分钟。烤完出炉的圣诞拐杖饼干放凉即可!

圣诞拐杖饼干的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

5.圣诞拐杖饼干还可以调理脾虚哦~

圣诞拐杖饼干的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

面粉的功效与作用:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾(脾虚)厚肠、除热止渴的功效。小麦可入心、脾、肾经,可排毒,益肾等。

适宜人群:面粉:一般人皆可食用,偏食者更为适合。

禁忌人群:面粉:胃肠道功能较弱或胃溃疡、十二指肠溃疡患者都应少食。

腊味猪肝已经很咸了,烹饪前最好用水提前泡一段时间,以去除多余的咸味,炒菜时不用添加任何调味品。

菜谱标签:
  • 脾虚
  • 饼干
  • 小吃
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