曲奇饼干的做法

更新于:2015年04月26日
曲奇饼干的材料
低粉200g
鸡蛋1只
黄油120g
50g

曲奇饼干的做法图片步骤:

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    1.所有食材

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    2.糖放入黄油里用打蛋器打发,打发至黄油彭涨

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    3.鸡蛋放入打发好的黄油里搅拌均匀

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    4.再放入过筛的低粉

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    5.搅拌好的面糊醒10分钟

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    6.醒好的面糊放入裱花袋里

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    7.把面糊挤在烤盘里,烤箱160度预热5分钟,放入烤箱上下烤20分钟

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    8.20分钟出烤箱放凉

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    9.成品

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

1.黄油和糖打发要打至黄油乳化澎涨
2.加入鸡蛋要充分搅拌均匀
3.拌好的面糊要醒一下口感好点
4.烤的时间按各家而定

菜谱标签:
  • 曲奇
  • 饼干
  • 小吃
  • 烤箱
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