老式面包的做法

更新于:2015年04月26日
老式面包的材料
面包250g
葡萄籽油10g
3g
全蛋40g
100ml
奶粉10g
芝麻适量

老式面包的做法图片步骤:

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    1.买的专门的面包粉。

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    2.各种材料混合后放在面包机中选择和面档。

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    3.面包机在和面。

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    4.和好面后再开启和面发酵功能,面包机自动和面发酵。

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    5.完成后把面取出排气。分成四等分饧十分钟。

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    6.烤箱事先预热五分钟,然后把面团放进去发酵十分钟。

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    7.取出后刷上蛋液,沾上白芝麻。

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    8.放入烤箱后,上下火,180度,烤十五分钟。大家可以根据自家的烤箱来调整时间。烤到面包金黄色即可。

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    9.美味的老式面包出炉了。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

如果想吃奶味十足的面包,可以用牛奶代替水。
放酵母时尽量与盐和糖隔开,否则容易使酵母失效。

菜谱标签:
  • 面包
  • 早餐
  • 便当
  • 烤箱
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