三杯排骨的做法

三杯排骨的做法图片步骤：

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  1.排骨洗净

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  2.锅烧开水

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  3.放入排骨焯水，洗净、备用

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  4.备好白酒、酱油、白糖各一杯

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  5.锅烧热，放少许油

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  6.放入焯好水的排骨爆炒

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  7.放入白酒去腥

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  8.放入酱油增色

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  9.放入白糖调味

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  10.放清水没过排骨

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  11.大火煮开，改小火煮30分钟

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  12.水快烧干，放盐和味精

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  13.翻炒几下，就做好了