冰糖萝卜的做法

更新于:2015年04月27日
冰糖萝卜的材料
白萝卜400g
冰糖适量
蜂蜜适量

冰糖萝卜的做法图片步骤:

  • 冰糖萝卜的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.白萝卜洗净,切成约5CM高的块,不用削皮

  • 冰糖萝卜的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞

  • 冰糖萝卜的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.将冰糖放在萝卜上的小洞里

  • 冰糖萝卜的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.上蒸锅蒸30分钟至冰糖化

  • 冰糖萝卜的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.待萝卜晾至温热,浇上适量蜂蜜

  • 冰糖萝卜的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.成品

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

冰糖蜂蜜都有润肺、养肺的功能,和萝卜一起搭配,做成一道适合秋天的理想润燥养肺的美味小食。少了生萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的柔和甜美,滋润的,不仅是秋天的燥动~~~

1、冰糖块要小一些,否则不易蒸化
2、挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸

菜谱标签:
  • 冰糖
  • 萝卜
  • 小吃
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