更新于:2015年04月27日
- 冰糖萝卜的材料
- 白萝卜400g
- 冰糖适量
- 蜂蜜适量
冰糖萝卜的做法图片步骤:
1.白萝卜洗净,切成约5CM高的块,不用削皮
2.用勺子或水果挖在萝卜上面挖一个洞
3.将冰糖放在萝卜上的小洞里
4.上蒸锅蒸30分钟至冰糖化
5.待萝卜晾至温热,浇上适量蜂蜜
6.成品
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
冰糖蜂蜜都有润肺、养肺的功能,和萝卜一起搭配,做成一道适合秋天的理想润燥养肺的美味小食。少了生萝卜的辛辣之气,多了冰糖和蜂蜜的柔和甜美,滋润的,不仅是秋天的燥动~~~
1、冰糖块要小一些,否则不易蒸化
2、挖出来的萝卜块放在盘中一起蒸