自制冰粉的做法

更新于:2015年04月27日
自制冰粉的材料
冰粉粉20g
开水300g
红糖适量
花生适量
芝麻少许
醪糟少许

自制冰粉的做法图片步骤:

  • 自制冰粉的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.这是冰粉粉,超市有卖的我挑的是原味,有淡淡薄荷味…个人觉得草莓味、香橙味都木有原味好吃…

  • 自制冰粉的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.称出20g冰粉粉,再冲入300ml的开水1袋冰粉粉有40g,需要兑上500ml-600ml的开水…按着这个比例来就OK啦…

  • 自制冰粉的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.搅拌均匀~1定要彻底地搅拌均匀…

  • 自制冰粉的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.隔水冷却…

  • 自制冰粉的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.待它降成温后,蒙上保鲜膜…放进冰箱冷藏室,待半天以上…

  • 自制冰粉的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.红糖加少许热水化开…

  • 自制冰粉的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.准备炒香的芝麻…如果没有,用生的芝麻在微波炉里热几十秒也行~

  • 自制冰粉的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.准备炒香的花生米…如果没有,用生的花生在微波炉里热几十秒也行~

  • 自制冰粉的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.把花生米剁碎,装在碗里

  • 自制冰粉的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.这是冰箱里放了半天、已经凝固好的冰粉

  • 自制冰粉的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.将冰粉舀进小碗里,略微拌碎

  • 自制冰粉的家常做法第12步图片步骤 xinxiachu.com

    12.加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟等…拌匀即可

  • 自制冰粉的家常做法第13步图片步骤 xinxiachu.com

    13.成品。。。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

1.放在冰箱-5℃的变温室里也可以喔,表面会结薄冰…更爽…
2.配料添加的比例…依个人口味、爱吃什麽放什麽…
3.加点葡萄干或者山楂粒也很赞喔~

菜谱标签:
  • 冰粉
  • 小吃
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