香酥玉桂鸡肉条的做法

香酥玉桂鸡肉条的做法图片步骤：

1.准备好原材料

2.鸡胸肉洗净，去白膜，切成长条状

3.葱段、姜片拍破，和玉桂粉1/4勺；葱1段，姜2片，香油一勺，料酒一勺，胡椒粉1/4勺，盐适量，腌约半个小时至入味

4.低筋面粉、鸡蛋、玉米淀粉和水调和成面糊

5.将腌好的鸡肉条放入裹匀

6.锅里倒入比鸡肉条多的油，中火，五成热，放入鸡肉条，转小火，炸约两分钟

7.捞出控油

8.余油，中火，6到7成热，再复炸一分钟至外表呈金黄色即可

9.装盘上桌，可以调理月经不调的香酥玉桂鸡肉条