1.面粉100克,奶油90克,白糖80克,鸡蛋4个,牛奶25毫升,椰丝60克,香草粉、泡打粉各适量。
2.把奶油50克、白糖40克、鸡蛋3个、泡打粉、香草粉搅拌均匀,加入面粉调制成油酥面团。
3.将面团搓成小碗侯用。
4.将白糖40克、鸡蛋1个、泡打粉、奶油40克、牛奶、椰丝混合搅拌均匀,挤入面碗中,放入烤箱,以180℃炉温烤30分钟,至表面呈金黄色即好。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
烤箱时间可以根据个人口味进行调整