线条蛋糕的做法

线条蛋糕的做法图片步骤：

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  1.鸡蛋、低粉、白糖、水

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  2.鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入水、植物油搅拌均匀

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  3.分次加入过筛的低粉，用刮刀以不规则的方式搅拌均匀

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  4.蛋清中加入几滴白醋

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  5.分三次加入白糖，用电动打蛋器打至干性发泡

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  6.蛋黄糊和蛋白以上下翻拌的方式切拌均匀

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  7.取少量面糊加入可可粉，制作成可可面糊

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  8.烤盘上铺油纸，倒入蛋糕糊，表面挤上可可面糊

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  9.烤箱中层180度18分钟左右

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  10.切片食用！