营养八宝粥的做法

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红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。扁豆用于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏。黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。早餐来一碗八宝粥，健康活力一整天！

加入大米和小米会增加粥的粘稠度，是使八宝粥变美味的关键哦。