更新于:2015年04月30日
- 美味豆浆的材料
- 黄豆200g
- 水400ml
美味豆浆的做法图片步骤:
1.把黄豆洗净备用。如能提前一夜浸泡更佳,因为黄豆经过浸泡会发大,更容易被搅拌碎,可节省制作时间哦。
2.把豆浆机或料理机的里里外外都洗净。保证厨具的干净是相当重要的。
3.把黄豆放在豆浆机里,加上200ml的水,一起搅拌。
4.搅拌一分钟左右,倒入锅里以小火煮开,美味的豆浆就完成了,还可以根据自己的口味添加糖哦!
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸,还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人,成年人和青少年。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
根据个人喜欢豆浆的浓稠度而加减黄豆的数量;在下锅煮的时候要注意火候,如太大火,豆浆容易焦哦!