冰镇杨梅汁的做法

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杨梅在这个季节是最时鲜的水果了。我们这里的人几乎每家每户都会买一些品尝，而且呢还会做一些杨梅酒，解暑很管用，据说隔年的杨梅烧酒能治腹泻呢，效果还挺好。吃杨梅烧酒最好的是放上一个来月吧，这样酒会更加的酸甜可口，吃杨梅的话就放上一星期左右就可以吃了。哈哈说了那么多，是不是觉得在说杨梅烧酒啊，其实今天的主角是杨梅汁。因为杨梅烧酒对不会喝酒的人来说还是挺难的，还是杨梅汁好，放在冰箱里半天后，更加的好喝。鲜甜可口，生津开胃，清凉解渴。

1、放盐浸泡是为了去除虫子虽然说刚摘下来的杨梅不太会有，但是还是放心一些的好，
2、煮杨梅的时候，白糖的量是按照个人喜好来放的，如果喜欢喝酸的，就少放白糖，反之，就多放一些吧，
3、在滤网中挤压杨梅是很轻松的，因为煮过的杨梅已经比较的软了哦，
4、再次过滤网是为了让杨梅汁更加的干净，喝起来更加的爽快。