沙拉什蔬面包的做法

沙拉什蔬面包的做法图片步骤：

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  1.面团揉至出膜（时间大概45分钟）；

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  2.将所有准备好的鲜蔬放入面团中；

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  3.搅拌均匀；

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  4.进行第一次基本发酵，时间大概1小时，面团膨胀至原来的两倍大；

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  5.取出排气；

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  6.分成约70G的小面团，滚圆松弛15分钟；

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  7.擀成片；

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  8.捏成橄榄形；

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  9.收口向下，排入烤盘；

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  10.放回烤箱进行醒发，时间约45分钟，面包生坯膨胀至原来的1.5-2倍大；

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  11.挤上沙拉酱；

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  12.再放上芝士碎片；

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  13.放入预热的烤箱中，180度，中层烤20分钟；

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  14.烤了约10分钟后，面包在烤箱中膨胀起来，好可爱啊。

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  15.烤至表面金黄色，即可出炉，面包出炉放凉；

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  16.放凉后再食用。