特色便当 豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图片步骤：

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  1.这就是那口小电锅.

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  2.取三个鸡蛋用分蛋器分出蛋清

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  3.这么多~

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  4.蛋清中加入适量白糖

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  5.搅拌，用搅蛋器很方便哦

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  6.在打发的鸡蛋清里加入奶粉和一包牛奶

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  7.搅拌均匀

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  8.加入面粉

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  9.加入玉米粉

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  10.这个时候换筷子搅拌，和好面之后加入一大勺燕麦

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  11.将酵母化开

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  12.分几次加入面团中

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  13.盖上保鲜膜进行第一次发酵

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  14.翻动发酵好的面团排气

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  15.分成六个剂子

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  16.擀成椭圆形大片

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  17.在一边挤上适量豆沙馅，卷起来

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  18.最后是这个样子~

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  19.锅里铺上锡纸

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  20.把面团放进去

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  21.这是偶自己的发酵方法：在锅里放一些水，烧热，但不要烧开，关火，把面团放入，利用热气发酵

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  22.最后发酵成这个样子，效果不错啦

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  23.在表面抹上水，撒上黑芝麻

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  24.放进锅里开始加热，中间翻过一次面~为了保证两面都是脆脆的哦~~因为功率太小，并且总是跳到保温档，所以，用了好久才做成哦~