1.准备好的材料
2.面包机里依次加入鸡蛋、糖、盐、水、饺子粉、奶粉、酵母,启动面包机和面功能25分钟后暂停
3.加入黄油继续和面,约30分钟停止
4.揉好的面团取出再摔打几下,揉成光滑的面团放入面包机发酵
5.发酵好的面团
6.取出压扁排气
7.分成两个面团,松弛15分钟
8.抹茶粉
9.取其中一个面团加入抹茶粉加几滴水揉成光滑的面团,再把面团擀成牛舌状,卷好,再松弛15分钟
10.松弛好的面团再擀压成牛舌状,其中一个加入绿豆沙馅,再卷好,
11.放入面包机进行二次发酵
12.烤好的吐司
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
1、加入抹茶粉的时候加几滴水这样容易揉均匀面团 2、我这个面包机烘焙的时间默认是50分钟,烘焙到40分钟就可以按停止,不然会烤的太焦 3、放入面包机发酵的时候,盖上盖发酵就可以,不需要插电源