1.食材：买来西亚沙捞越天然岩洞的洞燕。
2.用清水浸泡沙捞越天然岩洞的洞燕3小时。
3.然后放入电炖锅中，注入适量的清水。
4.通电，炖4小时，放入适量的冰糖。
5.冰糖溶化后即可断电。
6.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
心下厨 xinxiachu.com温馨提示：
由于燕窝性平中和，因此食用并无禁忌； 但燕窝的营养功效是慢慢渗透并作用于人体的，食用燕窝也是讲究用量和周期的，既不可一日暴食，更不可隔三差五，贵在长期坚持。经常食用燕窝用于保养的人士，精神状态极好，让人难猜其真实年龄。
冰糖适量
