1.奶油中打入鸡蛋一个
2.搅拌均匀后加入白糖
3.加入面粉
4.千不该万不该加入泡打粉
5.和成面团
6.准备好的绿豆馅
7.面团分成小剂
8.放入馅料
9.包好的放入月饼模具中
10.这是做好的月饼
11.放入烤盘中
12.刷上蛋液
13.烤箱预热200度上下层烤20分钟就是这个样子了
14.外皮松软馅料清香就是不像月饼本来想用绿豆馅做回月饼,没想到烤出来的东东是这个样子----胖胖的小圆烧饼有木有?这两天做什么都跑偏:想做绿豆糕,结果做出来绿豆糯米糕;想做个月饼又这样,难道我就是跑偏的人吗?月饼的外皮中不应加入泡打粉
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