蛋白椰蓉球的做法
更新于：2015年05月04日
- 蛋白椰蓉球的材料
- 椰蓉80g
- 低筋面粉20g
鸡蛋清1个半
- 奶粉20g
- 糖40g
- 椰蓉10g
蛋白椰蓉球的做法图片步骤：
1.材料都准备好。
2.把椰蓉、奶粉、糖充分混合。
3.把鸡蛋清打散。
4.把打散了的蛋清倒入混合粉中。
5.充分搅拌。
6.把混合粉揉成面团，搓成一元钱大小的小球，尽量搓圆。
7.搓成的小球，放入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右，中层。
8.烤好的椰蓉小球，香香脆脆。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示：
喜欢椰蓉的亲们一定要尝尝椰蓉球，椰蓉球的做法不是很难，但是非常美味。椰蓉的味道不要太浓了，否则不好吃！
1、加蛋清时，可以慢慢地加入，不能过多，这样面团会太湿。
2、不喜欢太甜地，可以适量减少糖量。
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