绿豆莲子百合粥的做法

更新于:2015年05月05日
绿豆莲子百合粥的材料
绿豆100g
莲子20g
百合80g
大米50g
冰糖适量
清水适量

绿豆莲子百合粥的做法图片步骤:

  • 绿豆莲子百合粥的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.准备主料食材

  • 绿豆莲子百合粥的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.绿豆、大米洗净,放清水中浸泡1小时。

  • 绿豆莲子百合粥的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.莲子清水中浸泡发软后,去心备用。

  • 绿豆莲子百合粥的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.百合去根掰成一片一片,洗净待用。

  • 绿豆莲子百合粥的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.将绿豆、大米、莲子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸转小火煮30分钟。

  • 绿豆莲子百合粥的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.放入百合煮5分钟。

  • 绿豆莲子百合粥的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

夏天天气炎热,不想吃油腻的饭菜,这时能吃上碗清热解毒的绿豆粥就会感觉清爽多了,绿豆百合都是清凉的食材,绿豆还有解毒的功效,很适合夏天食用哦。

1 百合容易熟,最后再加。
2 莲子一定要去籽,否则粥很苦。

绿豆莲子百合粥相关菜谱

生活百科