燕麦饼干的做法

更新于:2015年05月06日
燕麦饼干的材料
燕麦50g
红糖20g
白糖20g
黄油60g
低筋面粉75g
椰蓉25g
泡打粉适量
小苏打2ml
玉米糖浆15ml

燕麦饼干的做法图片步骤:

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    1.把燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大盆子里

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    2.再筛入低筋面粉和小苏打

  • 燕麦饼干的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.然后把盆子里的所有材料拌均匀

  • 燕麦饼干的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.黄油切成小块加热溶化成液态。

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    5.加入玉米糖浆,搅拌均匀。

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    6.把前面混合好的材料加入到黄油液体中

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    7.用刮刀拌均匀,因为没有加水的所以可能比较干,没关系的

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    8.在烤盘上包上铝纸,然后用手来抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上

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    9.烤箱预热到160度左右,烤15分钟左右即可

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

注:面糊在手心里时比较松散,用力一点就捏成了球形了,然后在烤盘里压一下就扁了
因为加了红糖,色比较深,所以烤的时候不容易看出是否烤过头,烤的时候要注意一下时间。

菜谱标签:
  • 燕麦
  • 饼干
  • 小吃
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