营养小吃 玉米烙的做法

更新于:2015年05月08日
玉米烙的材料
玉米250g
米粉15g
淀粉15g
糖针适量
色拉油适量
炼乳适量

玉米烙的做法图片步骤:

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    1.准备的材料。

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    2.玉米粒沥干水加入一大勺炼乳。

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    3.加入同等比例的淀粉和糯米粉。

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    4.让每一粒玉米粒均匀拌匀糯米粉和淀粉。

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    5.不粘锅中倒入半碗油烧热,再倒入至碗中,锅中留少许油。

  • 玉米烙的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.把玉米烙放入锅中摊平小火煎3分钟定型。

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    7.再倒入热油,油没过玉米粒,改中火炸一会。

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    8.倒出余油,把玉米烙切开撒上糖针即可。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

1,糯米粉淀粉同比例。

2,先小火给玉米粒定型,然后倒入热油要浸没玉米粒。

菜谱标签:
  • 玉米
  • 小吃
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