桑葚酒慕斯的做法

更新于:2015年05月13日
桑葚酒慕斯的材料
桑葚70g
奶油200g
糖粉20g
吉利丁片2片
清水50g

桑葚酒慕斯的做法图片步骤:

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.准备所需材料。(桑葚酒带果肉一起)

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.吉利丁片用凉水泡软,

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.桑葚酒放料理机里打搅成汁。

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.淡奶油加入糖粉,打发至还能流动状。

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.将桑葚酒倒入打发的淡奶油里。

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.再将淡奶油和桑葚酒混合打搅至六七成发即可。

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.吉利丁片放入50克清水里,放微波炉里微波30秒取出,坐凉水降温。

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.待吉利丁片凉至不烫手时,倒入慕斯糊里。

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.将其拌匀。

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    10.用锡纸将模具底下包起。

  • 桑葚酒慕斯的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.再将慕斯糊倒入模具中,放冰箱冷藏4小时以上即可脱模食用。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

桑葚酒是一种果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。

桑葚酒的功效:

1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
2.桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;
3.桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
4.桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;
5.桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;
6.常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。

脱膜时用吹风机,吹一圈就可以轻松的脱膜。

桑葚酒适宜人群:
1.用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗;
2.用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利;
3.用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软;
4.可治疗须发早白,清热明目;
5.可治疗妇女闭经和月经不调;
6.适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等;
7.适用肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热;
8.用于降血压,改善血管硬化;
9.桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞在生和增加胃动力的作用。

菜谱标签:
  • 桑葚酒
  • 慕斯
  • 小吃
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