更新于:2015年05月13日
- 巧克力熔岩蛋糕的材料
- 低筋面粉20g
- 巧克力50g
- 黄油25g
- 淡奶油25g
- 鸡蛋50g
- 鸡蛋黄20g
- 白砂糖35g
巧克力熔岩蛋糕的做法图片步骤:
1.黄油隔热水熔化,加入巧克力碎熔化,再加入淡奶油拌匀成巧克力糊,离开热水。鸡蛋液加蛋黄和细砂糖放入盆里,搅拌至细砂糖溶化。将拌匀的蛋液加入到巧克力糊中拌匀,再过筛进低筋面粉拌匀。烤箱提前预热十分钟,210度,烤8-10分钟即可,稍降温后小心撕去外面的纸模,倒扣在盘里,筛上糖粉,趁热享用。
2.可以提高免疫力的巧克力熔岩蛋糕
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
巧克力的功效与作用:巧克力的功效包括:1.提高记忆力,2.预防心血管疾病,3.增强免疫力,4.延缓衰老,5.令人愉快的食物,6.助产好帮手。
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:巧克力:儿童、糖尿病患者忌食。
喜欢吃辣的朋友,可以适当多放点泡椒,那样就不用再放盐了,泡椒越多味越咸;