香蕉核桃马芬的做法

更新于:2015年05月14日
香蕉核桃马芬的材料
香蕉2根
牛奶60g
色拉油170g
低筋面粉200g
鸡蛋2个
白糖45g
核桃40g
泡打粉2g
小苏打1g
柠檬适量

香蕉核桃马芬的做法图片步骤:

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    1.准备材料。

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    2.将香蕉用勺子压成香蕉泥,核桃用到切碎备用。

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    3.全蛋加白糖用打蛋器搅拌均匀。

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    4.加入色拉油拌匀。

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    5.再加入牛奶,继续搅拌成糊状。

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    6.加入柠檬汁和香蕉泥,用刮刀切拌均匀。

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    7.低精面粉、泡打粉、苏打粉一起过筛,倒入香蕉糊中,用刮刀搅拌均匀。预热烤箱。

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    8.把拌好的香蕉糊倒入纸模内7分满。

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    9.在表面撒上核桃碎。放烤箱180度,中下层上下火烤30分钟。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

第一次做这个,有点不成功。核桃堪称抗氧化之“王”,核桃的营养价值非常的高。每周最好吃两三次核桃,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

我的烤箱温度偏低,烤的时间长一点,可以根据自己的烤箱来定。

菜谱标签:
  • 香蕉
  • 核桃
  • 马芬
  • 小吃
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