面包奶油布丁的做法

更新于:2015年05月16日
面包奶油布丁的材料
面包5片
奶油50g
牛奶500ml
葡萄30g
鸡蛋6粒
幼糖120g

面包奶油布丁的做法图片步骤:

  • 面包奶油布丁的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.材料图。

  • 面包奶油布丁的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.鸡蛋扣入碗中打匀。(我滴鸡蛋只有6粒,是因为其中3粒是双黄滴,所以看去好像很多哦)

  • 面包奶油布丁的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.加入鲜奶和幼糖拌至糖溶解。

  • 面包奶油布丁的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.把吐司随意滴切成小片状。

  • 面包奶油布丁的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.排入耐热的盘中,撒下葡萄干。

  • 面包奶油布丁的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.把热溶解好的奶油均匀滴淋在面包上。

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    7.轻轻滴倒进步骤(3),用汤匙把面包略为按压下,让它吸收足够的的蛋液。

  • 面包奶油布丁的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.把盘放在另个装有水的烤盘中。(这样烤出的布丁就不会干干滴)

  • 面包奶油布丁的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.放进已预热的烤箱中,180度烤30分钟或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度数自己控制为好)

  • 面包奶油布丁的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.烤好刚出箱不要急着切,放置待凉后才切件享用。(切时如温度未下降会把它给切烂不成型)

  • 面包奶油布丁的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.悠闲的午后,美味的布丁,慢慢享用呗。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

也可把干土司切成小粒状,其他做法一样滴放入小烤杯中做成一人一份的小甜点喔!

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