巧克力葡萄干曲奇的做法
更新于：2015年05月18日
黄油
鸡蛋
可可粉巧克力葡萄干曲奇的做法图片步骤：
1.黄油软化
2.用打蛋器快速打发
3.打发到体积稍变大，颜色变浅，成羽毛状
4.加入白砂糖打至融化
5.加入糖粉和盐打至融化
6.倒入蛋液
7.倒入咖啡用打蛋器打匀
8.筛入低筋面粉和可可粉自下而上翻拌均匀
9.倒入切碎的葡萄干混合均匀
10.烤盘上铺一张保鲜膜。将混合好的黄油面糊铺在烤盘上，表面尽量抹平
11.放在冰箱冷冻室15分钟
12.成型后切块
13.均匀码在烤盘中，入预热180度的烤箱中烤25分钟
14.成品
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