棒棒糖蛋糕的做法

更新于:2015年05月18日
棒棒糖蛋糕的材料
全蛋液120g
黄油110g
低筋面粉120g
白砂糖50g
泡打粉2g
巧克力适量
装饰彩糖适量

棒棒糖蛋糕的做法图片步骤:

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.鸡蛋加白砂糖搅匀,筛入低粉和泡打粉拌匀

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.加入融化的黄油

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    3.搅拌均匀

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.装入裱花袋,挤入模子圆球形的挤满模子

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.盖上有孔的另外半个模扣紧

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.烤箱预热180度,中层上下火20分钟左右。

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.烤好脱模后趁热插入纸棒

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.放入融化好的巧克力,裹上一层巧克力

  • 棒棒糖蛋糕的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.轻轻旋转,把多余的巧克力液去掉

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    10.趁巧克力没凝固撒上装饰彩糖即可

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

融化巧克力的时候水温不要太高,会影响巧克力的口感,40度即可

菜谱标签:
  • 棒棒糖
  • 蛋糕
  • 小吃
  • 甜品
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