酒酿发糕的做法

酒酿发糕的做法图片步骤：

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  1.馒头自发粉。

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  2.酒酿，也叫米酒。

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  3.酒酿加入面粉里。

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  4.和成团，饧10分钟。

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  5.面板洒层干粉，把面团放在上面。

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  6.一切为二，各搓成长条状。

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  7.锅内刷层油。

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  8.把面团放入锅内。

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  9.在面团上等距离的放上枸杞。

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  10.冷水上锅，小火加热，水开后，中火蒸18分钟。

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  11.把发糕拿出来。

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  12.切成块。