双色吐司的做法

双色吐司的做法图片步骤：

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  1.将200g高筋面粉，加入牛奶70ml和鸡蛋50g，酵母3g揉成团。

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  2.放温暖外发至2.5倍大。

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  3.盆里放入剩下的高筋面粉，加入剩下的牛奶、糖和盐。

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  4.揉成稍光滑状。

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  5.加入黄油。

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  6.揉至可拉出大片薄膜状。

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  7.将揉好的面团出200g，加入10g可可粉，和10ml的水，再揉至均匀。

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  8.将所有面团分成约50g一份，松驰15分钟。

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  9.将面团堆成一团，稍揉成圆柱形。将揉好的面团放在吐司模里。

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  10.放在温暖处发至7分满。

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  11.烤箱190度预热，盖上盖子，最下层烤网上下火35分钟即可。