1.西瓜皮去掉外面的绿皮备用
2.切成细条
3.撒上盐拌匀,杀出多余的水分
4.挤干多余的水分
5.加入葱花、辣椒油和甜辣酱
6.搅拌均匀
7.装盘
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
夏天解暑解渴当然少不了西瓜,不但西瓜瓤味美,其实西瓜皮弄好了,也是去火开胃的一道美食,不但营养好,还很节约哦。
非常简单的吃法,和凉拌黄瓜方法差不多,口味清淡为主