夹心小馒头的做法

夹心小馒头的做法图片步骤：

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  1.自发粉倒入盆内。

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  2.用35度的温水把自发粉和好，饧制30分钟。

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  3.红豆沙搓成条撒上面粉备用。

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  4.面饧好后，分成几个大剂子。

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  5.把剂子擀成后厚的长条。

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  6.在长条一面刷上水，把豆沙条放在上面。

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  7.把面裹好。

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  8.用刀把头切掉不要。

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  9.根据自己的喜好切成段。

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  10.把切好的馒头摆在笼屉里上锅蒸制几分钟。