1.准备蛋黄两个
2.搅拌
3.米中加水开煮,大火烧开转中火
4.粥好时开小火加入蛋黄液,边加边搅拌
5.煮一分钟
6.做好鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。
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鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。
加蛋黄液时要开小火,边加边搅拌