香软糖炒板栗的做法

更新于:2015年05月24日
香软糖炒板栗的材料
板栗700g
白砂糖适量
食用油少许

香软糖炒板栗的做法图片步骤:

  • 香软糖炒板栗的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.板栗要挑选新鲜、个头较小的才香甜喔。板栗用清水反复冲洗干净。

  • 香软糖炒板栗的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.用刀在板栗背上切一个口,十字或一字都行。(口稍大一些能够更入味)

  • 香软糖炒板栗的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.去一个锅,倒入适量清水。在板栗的三分之二处既可,不要太多水!

  • 香软糖炒板栗的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.加入适量白砂糖和小量油。

  • 香软糖炒板栗的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.盖上锅盖,大火烧开后用中小火慢慢焖煮至水干。

  • 香软糖炒板栗的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.大概15分钟左右水干了,板栗也已经熟了。在锅里开小火,用筷子翻炒板栗3分钟。让锅底的糖充分裹在板栗上。(如果板栗比较大就可以适当延长煮的时间)

  • 香软糖炒板栗的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.待板栗温凉后就可以开始吃啦!真的很好吃喔^_^

  • 香软糖炒板栗的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.好喜欢,壳香甜伴着板栗的香糯味、作为板栗迷的我感觉好满足啦(*^^*)

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

栗子具有益气补脾,健胃厚肠的功效,还可以防治心血管疾病,如高血压等,还有强筋健骨,延缓衰老的作用。下面来看糖炒板栗的做法吧。

香软糖炒板栗相关菜谱

生活百科