趣味造型饼干的做法
更新于：2015年05月25日
- 趣味造型饼干的材料
- 低筋粉200g
- 全蛋液115g
可可粉30g
- 糖适量
- 油适量
趣味造型饼干的做法图片步骤：
1.准备好全蛋液；
2.加入白糖；
3.隔热水搅拌至白糖溶化；
4.加入低筋粉拌匀；
5.加入可可粉搅拌成团；
6.移到垫子上用切刀协助搓揉成团；
7.分小剂量；
8.准备好不锈钢味碟，抹少少油（方便脱模），倒扣放置，把一小团面团搓扁，按在不锈钢味碟上；
9.沿着味碟的底部形状，用手掌大鱼区按压成型；
10.准备好勺子，也抹上少少油（方便脱模）；
11.揪一小剂子面团搓揉成小条按在小勺背上；
12.沿小勺形状弄出个勺子形；
13.准备好叉子，抹上少少油（方便脱模）；
14.揪一小剂子面团搓揉成小条按在叉子背上，沿叉子形状弄出叉子形；；
15.把弄好的形状的面团都铺进烤盘；
16.预热烤箱200度；
17.烤15分钟后取出；
18.脱掉碟子勺子叉子，翻面排好，再放进烤箱烤多5分钟即可
心下厨 xinxiachu.com温馨提示：
1、可自行按自己的喜欢弄出其他有趣的形状；
2、碟勺叉得抹上少少油，这样容易脱模。
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