蓝莓巧克力曲奇的做法

更新于:2015年05月31日
蓝莓巧克力曲奇的材料
低筋面粉100g
植物油50ml
红糖40g
热水50ml
蓝莓30g
巧克力40g
泡打粉5ml
1.25ml

蓝莓巧克力曲奇的做法图片步骤:

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    1.原料集合

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    2.红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却备用。

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    3.盆里倒入植物油,再倒入红糖水混合均匀。

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    4.再倒入盐混合均匀。

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    5.泡打粉和低筋面粉混合

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    6.将泡打粉和低筋面粉的混合粉筛入盆里。

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    7.用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊。

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    8.混合好后的样子

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    9.倒入巧克力豆和蓝莓干,拌匀。

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    10.拌成差不多这个样子。

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    11.用勺子把面糊倒在了小纸托里。180度烤15分钟左右。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

曲奇烤的时间不要过长,否则水分被烤干就是失去软曲奇的特色。烤好的曲奇,冷却后密封保存

菜谱标签:
  • 蓝莓
  • 巧克力
  • 曲奇
  • 小吃
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