1.把巧克力加适量的牛奶里面
2.放进炒锅里面,隔水煮到融化
3.淡奶油加入细砂糖里,隔着冰水开始用电动打蛋器搅打
4.打到奶油有很明显的纹路,而且不会消失
5.提前烤好的戚风蛋糕,剖成2片
6.取一片上面涂上一层淡奶油,再铺上芒果肉
7.在芒果肉上也涂上一层奶油
8.然后将另一半的蛋糕盖上上面
9.奶油涂满整个蛋糕体
10.用牙签在中间画上兔子的形状
11.然后用提前融化的巧克力,装进裱花袋里面,沿着牙签印,挤上一圈
12.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀,再用裱花嘴挤在空白地方,兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了!