兔子生日蛋糕的做法

更新于:2015年06月05日
兔子生日蛋糕的材料
6寸戚风蛋糕1个
奶油200g
细砂糖15g
巧克力适量
牛奶适量
芒果适量

兔子生日蛋糕的做法图片步骤:

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.把巧克力加适量的牛奶里面

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.放进炒锅里面,隔水煮到融化

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.淡奶油加入细砂糖里,隔着冰水开始用电动打蛋器搅打

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.打到奶油有很明显的纹路,而且不会消失

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.提前烤好的戚风蛋糕,剖成2片

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.取一片上面涂上一层淡奶油,再铺上芒果肉

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.在芒果肉上也涂上一层奶油

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.然后将另一半的蛋糕盖上上面

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.奶油涂满整个蛋糕体

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.用牙签在中间画上兔子的形状

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.然后用提前融化的巧克力,装进裱花袋里面,沿着牙签印,挤上一圈

  • 兔子生日蛋糕的家常做法第12步图片步骤 xinxiachu.com

    12.在奶油里面加上2滴黄色的色素拌匀,再用裱花嘴挤在空白地方,兔子的脸上最后用红色的奶油点2下就可以了!

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

气温高了,在裱花的时候,剩下淡奶油隔冰水放着,不然很容易融化掉!
做好的蛋糕,放进冰箱里冷藏!

菜谱标签:
  • 蛋糕
  • 小吃
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