1.取一盏燕窝
2.放在水里泡发一个小时
3.把燕窝里面的细毛清除出来。并撕成丝
4.放入三颗红枣，两块冰糖。在碗上盖上一个盘子，入蒸锅大火炖30分钟
5.出锅。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示：
炖的时候放几颗红枣，可以祛除燕窝的腥味。让糖水更香。
燕窝
冰糖
红枣
