1.把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵
2.发酵至2到2.5倍
3.把发酵好的面团擀平
4.放上红豆沙刮平
5.再卷起来
6.切成两段放在不沾烤盘里再发酵
7.发酵至2倍
8.涂上全蛋液
9.散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤30分钟
10.30分钟后出烤箱放凉
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
1.面团发酵好后不要排空气、醒,直接做就可以了 2.第二次发酵要充分发足,这样面包很松软 3.烤的时间按各家而定