滩枣发糕的做法

滩枣发糕的做法图片步骤：

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  1.发酵粉用温水调开倒进面粉中间，用筷子将面粉顺一个方向搅成絮状。

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  2.用手将面揉成3光面团，（手光、盆光、面光）；密封、放温暖处发酵。

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  3.待面团发酵2倍大，表面布满蜂窝状就表示发酵完成。

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  4.将面团重新揉成3光面团、整形。

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  5.插入去核的滩枣。

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  6.用湿布包着进行2次发酵。

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  7.大火、沸水、蒸25分钟再焖5分钟。

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  8.瞧，还不错吧。

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  9.切开看看，发得不错吧。