星星蛋糕的做法
更新于：2015年06月07日
奶油
巧克力
苹果星星蛋糕的做法图片步骤：
1.9寸蛋糕坯一个，分切3片。（本人技术有限，分不好看）
2.苹果去皮，切粒，用淡盐水浸泡一会。
3.捞起沥干水分备用。
4.淡奶油放入盘中，加少许糖，打发至纹路不容易消失。
5.把第一片蛋糕坯放上蛋糕托上，铺上淡奶油，铺平。
6.放上一些苹果粒。
7.再放上第二片蛋糕坯，放上奶油铺平。
8.再加苹果粒再铺平，如些做法，完成三片蛋糕坯都铺上奶油。
9.把奶油在周边民铺上一些，刮平。先放入冰箱冷藏。（这天温度高）
10.巧克力糖用蒸锅隔水蒸融化。
11.加入到余下的淡奶油处，用刮刀拌匀。
12.放入到裱花袋中。
13.我用的是星星裱花咀，慢慢一圈一圈地裱上花。（由于感觉不平整的，所以用花纹遮丑呀）
14.裱完的蛋糕放入冰箱冷藏。
15.打包
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