1.低粉,泡打粉,糖粉混合过筛,加黄油和色拉油。
2.搓成砂状。
3.葡萄干浸过后沥干水,切粒,加入,并加牛奶。
4.和成面团,松弛30分钟。
5.擀制,用模具切割。
6.表面刷蛋黄。
7.180度,15分钟烤制。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示:
葡萄干要用酒或水浸泡,否则烘烤变黑