更新于：2015年06月17日
- 紫薯馅卷饼的材料
紫薯泥250g
- 面粉300g
- 香葱肉泥50g
- 油适量
- 糖适量
紫薯馅卷饼的做法图片步骤：
1.面粉适量。
2.加清水和糖揉成面团醒一小时。
3.再次揉匀压平。
4.擀成皮。
5.备好的紫薯泥加糖合匀。
6.将紫薯泥抹在面皮上，再抹上香葱肉泥。
7.再从外向内卷起。
8.卷好的卷。
9.压平。
10.放进热油锅里。
11.油煎，翻面。
12.两面煎黄，煎香，煎熟。
13.切块即可开吃。
心下厨 xinxiachu.com温馨提示：
紫薯营养价值高，紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质，而花青素是一种有机活性抗氧化物，能够抗癌，防老化。
将卷好的卷煎熟煎香即可开吃