补血女士蛋糕的做法

更新于:2015年06月18日
补血女士蛋糕的材料
黑米60g
低筋面粉100g
玉米50ml
鸡蛋3个
红糖40g
大枣适量
泡打粉4g
白醋适量

补血女士蛋糕的做法图片步骤:

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    1.将各原料准备好

  • 补血女士蛋糕的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.黑米提前泡一夜。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.大枣提前泡一夜。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.将大枣去核。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.将枣用水煮10分钟,煮至软烂。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.连同煮大枣的汤水一同放入料理机打成泥。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.黑米放入研磨机打成粉。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第8步图片步骤 xinxiachu.com

    8.取一盆,打入三个鸡蛋。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第9步图片步骤 xinxiachu.com

    9.放入大枣泥。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第10步图片步骤 xinxiachu.com

    10.放入黑米和泡打粉,搅拌一下。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第11步图片步骤 xinxiachu.com

    11.放入面粉,搅拌均匀。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第12步图片步骤 xinxiachu.com

    12.倒入模具中,7、8分满。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第13步图片步骤 xinxiachu.com

    13.洒一层芝麻洒一层芝麻。

  • 补血女士蛋糕的家常做法第14步图片步骤 xinxiachu.com

    14.放入烤箱,180度,25分钟左右。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

这款蛋糕是个十足的养生糕点,食材主要是:黑米红枣红糖鸡蛋,油也是用的玉米油。从食材可以看出,此款糕点具有非常好的补血功效,非常适合女性朋友们作为下午茶或者零食,所以取名为补血女士蛋糕。

1 黑米要提前泡透,否则烤不熟,有硬心,对肠胃不好。
2 加入面粉的量,可以根据面糊的稀稠度来调节。
3 烤的时间要视自家烤箱的情况而定,可以用牙签插入蛋糕,如果没有湿湿的面糊粘在上面就证明烤好了。

补血女士蛋糕相关菜谱

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