开胃小吃 自制酸奶的做法

自制酸奶的做法图片步骤：

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  1.取鲜奶1000克。

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  2.上煮锅，把鲜奶煮熟，晾至不烫手的温度即可（大约30-35度左右）

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  3.倒入酸奶发酵剂一小包（1克）。

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  4.用勺子在奶锅里搅匀。

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  5.一直搅1-2分钟左右，直到酸奶发酵剂粉完全融化为止。

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  6.把拌好酸奶发酵剂粉的牛奶倒入酸奶机里。

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  7.把时间调制为6小时恒温发酵。

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  8.时间到，取出酸奶。

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  9.盛入器皿中（此时放入冰箱冰镇一下，风味更好吃）。

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  10.兑入适量蜂蜜即可。

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  11.上桌。