补血小吃 莲子红枣扣的做法

更新于:2015年06月27日
莲子红枣扣的材料
红枣50g
莲子50g
适量
适量

莲子红枣扣的做法图片步骤:

  • 莲子红枣扣的家常做法第1步图片步骤 xinxiachu.com

    1.备齐原料:红枣,去芯莲子,冰糖。

  • 莲子红枣扣的家常做法第2步图片步骤 xinxiachu.com

    2.红枣用温水,莲子用开水泡一个小时。

  • 莲子红枣扣的家常做法第3步图片步骤 xinxiachu.com

    3.红枣在中间切开,把枣核取出。

  • 莲子红枣扣的家常做法第4步图片步骤 xinxiachu.com

    4.拿一个莲子塞到红枣里面。

  • 莲子红枣扣的家常做法第5步图片步骤 xinxiachu.com

    5.

  • 莲子红枣扣的家常做法第6步图片步骤 xinxiachu.com

    6.塞满莲子的红枣,反方向的排在碗底,上面撒几块冰糖。

  • 莲子红枣扣的家常做法第7步图片步骤 xinxiachu.com

    7.红枣莲子上蒸锅蒸30分钟。

心下厨 xinxiachu.com温馨提示:

1.莲子要用去芯的白莲子哦,市场有卖的,没有去芯的话还要自己去掉芯的好。
2.莲子要用开水泡1个小时才比较好蒸。
3.喜欢比较甜的最后还可以在上面再淋一层蜂蜜吃。

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